Assortiment

Voor groot en kein heeft patisserie Sjoeke een uitgebreid aanbod op basis van de beste ingrediënten en een ambachtelijke bereiding.

Foto’s van de producten bekijkt u door de naam van taart/gebak aan te klikken 

5
Yes
List
List
Thumbnail,detail
1
1000000
/assortiment/
Hier geven wij enkel ons basisassortiment weer. Heeft u specifieke wensen, laat het ons weten, en wij bekijken samen met u wat mogelijk is.
List

Categorieën:

Tags:

Product in de kijker
Onder "product in de kijker" worden producten weergegeven die tijdelijk verkocht worden en in de regel geen deel uitmaken van ons vast gamma.
Quiche bloemkool gekaramelliseerde ui (15 cm, 2 à 4 personen) - seizoen
16
Quiche met bloemkool en gekaramelliseerde ui. Andere ingrediënten:  ei, room, suiker, aceto balsamico, honing, mosterd, nootmuskaat, peper, zout, tijm, gouda, bloem, boter, provencaalse kruiden
Oosterse quiche met kipblokjes (11 cm, 1 à 2 personen)
11
Quiche met oosterse kruiden en kipblokjes
Oosterse quiche met kipblokjes (15 cm, 2 à 4 personen)
17
Quiche met oosterse kruiden en kipblokjes
Hartige cheesecake met tomaat en basilicum (15 cm, 2 à 4 personen)
17
Hartige cheesecake met tomaat, basilicum en olijfjes (15 cm, 2 à 4 personen)
17,50
Spinaziequiche op een bodem van quinoa (16cm diam - 2 à 4 pers) - vegetarisch - copy
16
Cake
Appel en rode vruchten muffin (vanaf 5 stuks te bestellen)
2,40
vanaf 5 stuks per soort te bestellen
Appel muffin (vanaf 5 stuks te bestellen)
2,40
vanaf 5 stuks per soort te bestellen
Appel- en rode vruchtencake (rechthoekig 10 x 24 cm)
11,50
rechthoekig (10 x 24 cm)
Appelcake (rechthoekig 10 x 24 cm)
11,50
rechthoekig (10 x 24 cm)
Chocolade muffin (vanaf 5 stuks te bestellen)
2,50
vanaf 5 stuks per soort te bestellen
Chocoladecake (rechthoekig 10 x 24 cm)
13,50
rechthoekig (10 x 24 cm)
Madeleines (prijs voor 9 stuks)
11
te bestellen per 9 stuks
Marmer muffin (vanaf 5 stuks te bestellen)
2,50
vanaf 5 stuks per soort te bestellen
Marmercake (rechthoekig 10 x 24 cm)
13,50
rechthoekig (10 x 24 cm)
Vanille muffin (vanaf 5 stuks te bestellen)
2
vanaf 5 stuks per soort te bestellen
Vanillecake (rechthoekig 10 x 24 cm)
10,50
rechthoekig (10 x 24 cm)
Taarten / Gebak
Kleine taarten hebben een diameter van +/- 16 cm en zijn geschikt voor 6 personen; grote taarten hebben een diameter van +/- 22 cm en zijn geschikt voor 8 personen
Happy Cheese Appel
18
Verleiding onder de vorm van een taart met koekjesdeegbodem, een laagje speculoos, zelfgemaakte appelmoes en een cheesecakevulling
Aardbeientaart (klein/groot - enkel in seizoen)
20/€26
Amandelgebak met kokos en blauwe bessen (18 cm diameter)
19
Happy Cheese Abrikoos
18
Pure verleiding onder de vorm van een lekkere koekjesdeegtaart met een bodempje speculoos, abrikoosmengsel en cheesecakevulling
Appeltaart (klein/groot)
15/€21
Bananentaart (klein/groot)
18/€25
Cheesecake (klein / groot)
17/ €28
Citroentaart (klein/groot)
18/€28
Crumble appeltaart (klein)
17
Crumble rabarbertaart (klein) (seizoen)
17
Chocoladebrownietaart
18
Crumble rode vruchtentaart (klein)
17
Flantaart (klein)
15
Frambozentaart (klein/groot - enkel in seizoen)
21/€28
Frangipanetaart (klein/groot)
17/€25
Herfstgebak met appel en amandelschilfers
19
Gebak van amandelbeslag, met appels, amandelschilfers en een toets kaneel. Heerlijk voor bij de koffie of chocomelk na een toffe herfstwandeling.
Kaastaart (klein/groot)
17/€28
Kriekentaart (klein/groot)
14/€20
Open Voor kriekentaart met latjes wordt 1 euro (kleine) respectievelijk 1,5 euro (grote) meerprijs gevraagd.
Mix vers fruit (klein/groot)
23/€30
Rabarbertaart (klein)
15
Rijsttaart (klein/groot)
15/€22
Smurfentaart (klein/groot)
15,50/€23
Rijsttaart met speculoosbodem
17/€26
Tiramisutaart (16cm diameter)
19
Amandelgebak met pecannoten (18 cm diameter)
19
Amandelgebak met pecannoten, rozijntjes, gedroogde abrikozen en kokos
Klein gebak
Voor klein gebak is een minimum bestelling van 5 stuks per soort vereist en voor de mini's 8 stuks per soort.
Aardbeientaartje (mini/standaard - enkel in seizoen)
2,25/€3,50
Appeltaartje (standaard)
2,60
Bananentaartje (mini/standaard)
2,10/€3
Crumble appelmuffin
2,65
Crumble rabarbermuffin (seizoensafhankelijk)
2,65
Crumble rode vruchtenmuffin
2,65
Frambozentaartje (mini/standaard - enkel in seizoen)
2,40/€5
Frangipane muffin
2,50
Kriekentaartje (standaard)
2,60
Mix vers fruittaartje (mini/standaard)
2,50/€5
Rabarbertaartje (standaard, enkel in seizoen)
2,60
Sjoeke|éclair (mini/standaard)
1,70/€2,40
met banketbakkersroom
Smurfentaartje (mini/standaard)
2,10/€3
Soes (mini/standaard)
2/€3,10
met slagroomvulling
Taartje met myrtilles
2,70
Andere
Bodding
8
Huisgemaakte kokosrotsjes 20 stuks (+/- 225 gr)
8
Biscuits
Biscuit aardbei (6 / 8 / 10 personen, enkel in seizoen)
21/ €25 / €30
Biscuit banaan (6 / 8 / 10 personen)
19/ €23 / €28
Biscuit mix fruit (6 / 8 / 10 personen)
24/ €28 / €33
Chocoladebiscuit (6 / 8 / 10 personen)
20 / €24 / €29
Vanillebiscuit met slagroom en overgoten met ganache
Gateaux vers fruit
Onze gateaux staan op een koekjesdeegbodem en zijn aan de zijkanten afgewerkt met slagroom en chocolade. De gateaux bevatten een vleugje likeur.
Gateau diameter 18 cm (6 personen)
36
Gateau diameter 20 cm (8 personen)
44
Gateau diameter 22 cm (10 personen)
50
Gateau diameter 24 cm (12 personen)
60
Gateaux banaan
Onze gateaux staan op een koekjesdeegbodem en zijn aan de zijkanten afgewerkt met slagroom en chocolade. De gateaux bevatten een vleugje likeur.
Gateau banaan diameter 18 cm (6 personen)
27
Gateau banaan diameter 20 cm (8 personen)
36
Gateau banaan diameter 22 cm (10 personen)
40
Gateau banaan diameter 24 cm (12 personen)
48
Quiches
De standaardquiches hebben een diameter van 15 cm (voor 2 à 4 personen) maar daarnaast voorzien wij ook miniquiches met een diameter van 11 cm (voor 1 à 2 personen of als aperitiefhapje te verdelen) Ook perfect in diepvries te bewaren om nadien te genieten. Bereidingswijze: opwarmen in voorverwarmde oven op 180 °C gedurende 20 à 25 min
Courgette-zwarte olijvenquiche (11 cm diameter) - vegetarisch
10
Smaakvolle quiche met courgette, zwarte olijven en geitenkaas van 11 cm diameter. Ook ideaal als aperitiefhapje (quiche in acht verdeeld). Kruiding: peper en zout, rozemarijn. In koeling te bewaren (4-7°C) Bereidingswijze: opwarmen in voorverwarmde oven op 180°C gedurende 20 à 25 minuten
Hartige cheesecake met tomaat en basilicum (15 cm, 2 à 4 personen)
17
Hartige cheesecake met tomaat, basilicum en olijfjes (15 cm, 2 à 4 personen)
17,50
Quiche al ragù 't Silsomhof (15 cm diameter)
17,50
Een quiche met ragù (soort bolognaisesaus) en grana padano. De américain die wij voor deze quiche gebruiken, komt van bij 't Silsomhof  in Erps-Kwerps. In koeling te bewaren.
Quiche bloemkool gekaramelliseerde ui (15 cm, 2 à 4 personen) - seizoen
16
Quiche met bloemkool en gekaramelliseerde ui. Andere ingrediënten:  ei, room, suiker, aceto balsamico, honing, mosterd, nootmuskaat, peper, zout, tijm, gouda, bloem, boter, provencaalse kruiden
Quiche bloemkool-ui-spek Duroc (15 cm, 2 à 4 personen) - seizoen
17,50
Quiche met bloemkool, gekaramelliseerde ui en spek. Andere ingrediënten:  ei, room, suiker, aceto balsamico, honing, mosterd, nootmuskaat, peper, zout, tijm, gouda, bloem, boter, provencaalse kruiden
Quiche Lorraine met spek van bij Duroc De Riegel (15 cm diam)
16
Quiche met prei, spek van bij Duroc De Riegel  en brie. In koeling te bewaren.  
Quiche met hamblokjes van bij Duroc De Riegel (15 cm diam)
16
Een quiche met gekookte hamblokjes van bij Duroc De Riegel, paprika, courgette en belegen kaas. Meer info Duroc De Riegel  
Quiche witloof-rundsvlees 't Silsomhof (15 cm diameter) - enkel in seizoen grondwitloof
16,50
Een quiche met witloof en rundsvlees, afgewerkt met een laagje brie. De américain die wij voor deze quiche gebruiken, komt van bij 't Silsomhof  in Erps-Kwerps. Het witloof komt eveneens van bij lokale producenten zoals Rudi Van Hamme uit Erps-Kwerps. In koeling te bewaren.
Quiche witloof-spek Duroc De Riegel (15 cm diam) - enkel in seizoen grondwitloof
16,5
Een quiche met witloof en spek, afgewerkt met een brielaagje. Het spek komt van bij Duroc De Riegel uit Kortenaken en ook  het witloof halen wij bij lokale producenten zoals Rudi Van Hamme uit Erps-Kwerps. Meer info Duroc De Riegel In koeling bewaren
Venkel-wortelquiche met gember (Wriemeling) (15 cm diam) - seizoen
16
Een vegetarische quiche met venkel, wortel en gember van bij Wriemeling (voor zover voorradig).   In koeling bewaren Bereiding: opwarmen in voorverwarmde oven op 180° C gedurende 20-25 minuten.
Zuiderse quiche (17 cm diameter) - vegetarisch
17,50
Vegetarische quiche met paprika, courgette en mozzarella van 17 cm diameter (voor 2 à 4 personen). Kruiding: zout, peper, oregano, Provençaalse kruiden. In koeling bewaren (4 - 7°C) Bereidingswijze: opwarmen in voorverwarmde oven op 180° C gedurende 20 à 25 minuten
Spinaziequiche op een bodem van quinoa (16cm diam - 2 à 4 pers) - vegetarisch
16